Bài viết về mở quán

Không cần bản kế hoạch ba mươi trang. Cần một trang trả lời đúng bảy câu.

Vị trí đẹp là vị trí có đúng loại khách mình cần, không phải vị trí đông người.

Nguồn khách rõ ràng nhất của quán chay, nhưng đi kèm cách làm riêng.

Hai kiểu khu vực, hai nhịp bán hàng hoàn toàn khác nhau.

Khoản hay bị tính thiếu nhất, và hay đội nhất.

Khách quyết định vào hay không trong vài giây đi ngang.

Danh sách thiết bị dễ phình ra, mà tiền thì có hạn.